楽ちんに♫

夏休みで夕方帰ってきて へとへとな中の夜ご飯作り。 暑いしさっぱりそうめんにしました！ 具はたたき梅、塩麹のささみ、大葉、しらす、おくら。 具は多いけど、したことはそうめんをゆがくのと蒸篭で蒸しただけ！ 蒸篭の中に塩麹をかけたささみ、おくら、ついでにさつまいもとエリンギにバター醤油をかけて入れたら1品出来上がり⭐︎ 楽ちんだし、手がかかったようにみえるし、最高です♫